Поиск по каталогу

Семена желтой горчицы, производство Индии, 50 грамм (Mustard Yellow Seeds, INDIA) 50 gm

Семена желтой горчицы, производство Индии, 50 грамм (Mustard Yellow Seeds, INDIA) 50 gm

100 руб.

В корзину

Желтая горчица известна человечеству с давних времен. Для многих она ассоциируется с пряностью для добавления в различные маринады, соленья. Но помимо своей кулинарной привлекательности, горчица очень полезна для поддержания здоровья и лечения большого количества различных заболеваний и недугов.

Приминение желтой горчици в аюрведе:

В аюрведической медицине используются семенажелтой горчицы. Из нее изготавливают такие препараты, как масло, отвар и чурны. Она оказывает антибактериальное действие на желудок, легкие, дыхательную и пищеварительную системы. Показанием к использованию желтой горчицы, являются такие заболевания, как:


  • Гипертония;
  • Ревматизм;
  • Бронхит;
  • Заболеванияжелчногопузыря;
  • Расстройствапищеварения;
  • Заболеванияпечени;
  • Кожныеэкземы.


А в случае повышенной температуры,  воспаленных почек, высокой Питты желтую горчицу употреблять в больших количествах нерекомендуется.

В народной медицине также можно найти большое количество рецептов, основным компонентом в которых является желтая горчица. Например горчичники. Она является отличным средством при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта, онкологи и желудка. 

Кпримеру,  в старинных сборниках можно найти рецепты на основе желтой горчицы, спасающие от головной болии боли в зубах. Промывание горла отваром этого растения является отличным средством при ангине, астме и параличе языка. А масло из семян желтой горчицы может применяться при мочекаменной болезни, неподвижности суставов.

Очень популярным народным средством, обладающим отличными целебными качествами, являются горчичники, которые в заимодействуя с поверхностью тела, перераспределяют кровь и снижают воспалительные процессы в организме.


Применение желтой горчицы в приготовлении пищи:

Желтая горчица в кулинарии применяется в виде семян, как цельных, так и перемолотых. Обладая своеобразным,  но в тоже время очень нежным вкусом, она является идеальным дополнением для супов,  овощных блюд. Также очень широко желтая горчица применяется для консервирования заготовок.

Создать свой
бесплатный сайт